Легенда мотокросса Райан Данжи запустил RD Coffee

Девятикратный чемпион Американской ассоциации мотоциклистов (AMA) по суперкроссу/мотокроссу Райан Данжи открыл компанию по производству specialty coffee RD Coffee. Офис компании расположен в Чанхассене – пригороде родного для гонщика Миннеаполиса.

«В гонках и кофейном бизнесе много общего: от работы с машинами и технического обслуживания до стремления к идеальной форме, — сказал Данжи в интервью Daily Coffee News. – Как и в гонках, в работе с кофе важна каждая деталь. Я много времени потратил на учебу в новом для меня деле. За это спасибо моим друзьям из кофейного бизнеса, которые разделяли мою страсть к мотогонкам. Мы постоянно пробуем разные зерна кофе, профили обжарки и даже упаковку конечного продукта».

Райан Данджи – не первый чемпион автоспорта, пришедший в кофейный бизнес. В 2019 году пилот NASCAR Тревор Бейн открыл в Нэшвилле Mahalo Coffee Roaster. «Не думайте, что если я гонщик, то в моей кофейне скорость обслуживания как на гоночном пит-стопе, где машину полностью обслуживают за 12 секунд. В этом бизнесе другое отношение ко времени, — признался Тревор Бейн в интервью Daily Coffee News. – В моем заведении поддерживается атмосфера семейного отдыха. Я хочу, чтобы мои клиенты отключали наушники, чтобы поболтать с бариста».